Ich studiere Ernährungswissenschaften und habe das Modul Nutzpflanzen gewählt. Hier gibt es keine Klausur, sondern man muss zu einem Thema einen Vortrag halten. Hier habt ihr meine Präsentation zum Thema Currypulver.

1. Einleitung
1.1 Allgemein
1.2 Geschichte
2. einzelne Bestandteile
(in allen Currypulverarten enthalten) -> ohne Morphologie, da in Vorlesung besprochen!
2.1 Kurkuma
2.2 Koriander
2.3 Cumin
2.4 schwarzer Pfeffer
2.5 Bockshornklee
3. Einschätzung

Vorschau-Ausschnitte

Gliederung