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| Getränketechnologie Zusammenfassung Vorlesung 09/10 | Dokument-Nr.: F-AA82 |
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Inhalt / Beschreibung
Die Getränketechnolgie Zusammenfassung enthält die wichtigsten Themen zusammengefasst und verständlich aufgearbeitet. Einige Geräteskizzen wurden von mir beschrieben, um Zusammenhänge besser zu verstehen.
Die Zusammenfassung basiert auf der oben aufgeführten Lehrveranstaltung, wurde aber an einigen Stellen gekürzt.
Viel Erfolg bei der Klausur
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